"Chorba", Soupe de poulet aux légumes et pois chiches.




Faire chauffer l'huile dans une marmite à feu moyen-vif. Ajouter l'oignon, le poivron, le céleri et la carotte. Cuire, en brassant, pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit ramolli. Ajouter la coriandre, le cumin et le laurier. Cuire, en brassant, pendant 1 minute.

Rincer le poulet à l'eau froide. Sécher avec une serviette en papier. Coupez l'excès de graisse. Ajouter l'orge, poulet (poitrine vers le bas) et 8 tasses froide dans la casserole. Couvrir.

Porter à ébullition. Réduire à feu doux. Laisser mijoter, à couvert, pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit. Retirer de la casserole du feu. Reposer, à couvert, pendant 30 minutes. Déposer le poulet dans un bol. Refroidir pendant 20 minutes. Retirez et jetez la peau et les os. Réduire le poulet en miette.

Remettre la poêle à chauffer. Écumer la surface. Couvrir. Porter à ébullition. Réduire le feu à moyen-doux. Ajouter le poulet et les pois chiches. Laisser mijoter pendant 5 minutes. Assaisonner avec le sel et le poivre. Servir avec des feuilles de coriandre et harissa.




Ingrédients
1 poulet de 1,6 kg prêt à cuire
1 poivron rouge moyen, haché finement
2 branches de céleri, coupé, haché finement
2 carottes moyennes, pelées, hachées
2 cuillères à café de coriandre moulue
1/2 tasse d'orge perlé
400 g de pois chiches en conserves, égouttés et rincés
1 oignon brun moyen, haché finement
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 feuille de laurier séchées
Feuilles de coriandre fraîches et harissa, pour servir

2 cuillères à café de cumin moulu.





Merci !

La plus efficace et la plus utilisée: La phytothérapie



Le mot phytothérapie provient de 2 mots grecs qui signifient essentiellement « soigner avec les plantes ». Il s'agit d'une pratique millénaire basée sur un savoir empirique qui s'est transmis et enrichi au fil d'innombrables générations.
L'herboristerie est plutôt associée à l'école empirique et la phytothérapie à l'école scientifique, mais cette distinction tend à s'amenuiser, tradition et chimie profitant de plus en plus l'une de l'autre. D'autre part, les herboristes s'occupent souvent de la préparation, du mélange et de la transformation (concentrés, huiles, élixirs, onguents, etc.) des plantes et de leur culture, ce que font rarement les phytothérapeutes.
Source: http://www.passeportsante.net/fr/Therapies/Guide/Fiche.aspx doc=phytothérapie_th

Les avantages de la phytotherapie :
la phytothérapie offre de multiples avantages. de tout temps à l'exception de ces cent dernières années, les hommes n'ont pas eu que les plantes pour se soigner, qu'il s'agisse de maladies bénignes, rhume ou toux ou plus sérieuses, telles que la tuberculose ou la malaria 
Aujourd'hui, . La phytothérapie qui repose sur des remèdes naturels est bien acceptée par l'organisme, et souvent associée aux traitements classiques. Elle connait de nos jours un renouveau exceptionnel en occident, spécialement dans le traitement des maladies chroniques comme l'asthme ou l'arthrite 
Les plantes medicinales :
les plantes medicinales sont des drogues végétales dont au moins une partie possède des propriétés médicamenteuses 
 Environ 35 000 espèces de plantes sont employées par le monde à des fins médicinales, ce qui constitue le plus large éventail de biodiversité utilisé par les êtres humains. Les plantes médicinales continuent de répondre à un besoin important malgré l'influence croissante du système sanitaire moderne 
Le pouvoir des plantes : 
. La recherche des principes actifs extraits des plantes est d'une importance capitale car elle a permis la mise au point de médicaments essentiels.
 Aujourd'hui les plantes sont de plus en plus utilisées par l'industrie pharmaceutique, il est impossible d'imaginer le monde sans la quinine qui est employée contre la malaria ou sans la digoxine qui soigne le cœur, ou encore l'éphédrine que l'on retrouve dans de nombreuses prescriptions contre les rhumes 

Efficacité des plantes entières :
Une plante entire est plus efficace que la somme de ses composants, les plantes contiennent des centaines voire des milliers de substances chimiques actives 
 Effet négatifs des plantes médicinales :
L’utilisation au hasard des plantes présente un vrai danger pour la santé: intoxication, insuffisance rénal et même des fois mortelle etc. Tout ça cause de : 
  • La dose dépassée (posologie) 
  • L’interaction avec d’autres medicaments 
  • La toxicite des plantes
Les plante ont une action grave à cause de leur principe actif  Malgré tout ça en trouve que les gens utilisent les plantes de façon au hasard sans prise en considérable les risques et le danger de la phytotherapie 


Les plantes medicinales :


par : Bounya Loubna


Poule routi à la marocaine











Poulet rôti à la marocaine : 
==> Ingredients :
 * Un poulet 2kg 
* 2 gros onions coupé en carreau 
* 1cc ( poivre , gingembre , safran , curcuma , beurre salé , 1 cube jombon poulet  et du sel selon le gout 
* 1 petit verre ( huile de table + huile d'olive )
* 1/4 Citron confit
* Persil , 2 gros ails 
* Des Olives pour la decoration
==> Préparation : 
* Dans un grand saladier on met ( sel , poivre , gingembre , safran , curcuma , beurre , jombon , le pulpe du citron et le persil coupé en petit  et l'ail ) on rajoute un peu d'huile et on melange le tout 
* On fait badigeonner notre poulet dans cette marinade et on le laisse reposer 2h .
* Dans une marmite ,on met un grand verre d'eau , onion , et huile qui reste on le met sur le feu .
*On le laisse bouillir et on met notre poulet sur un feu doux jusqu'à son cuisson ( 30min ) .
* On le prend et on le met dans un plat allant au four badigeonner avec de la mautarde et du beurre  et pour la sauce on rajoute le foie et on la laisse réduire .
* On met le plat au four à 200° pour prendre une couleur doré et le tourner sur tous les cotés .

* Enfin on le met dans un plat , on verse la sauce sur les cotés et on decors avec les olives et le zeste du citron .





Merci !

Kickass est inaccessible et le patron en prison.




Les autorités fédérales ont finalement arrêté le cerveau présumé derrière les plus grands et les plus notoires BitTorrent KickassTorrents site de distribution du monde (KAT), le ministère américain de la Justice a annoncé mercredi.
Après The Pirate Bay a subi une violation du droit d'auteur difficultés, KickassTorrents (KAT) est devenu le plus grand et le plus utilisé site pirate sur Internet, attirant des millions de visiteurs uniques par jour.
Cependant, le site semble être déconnecté après son propriétaire présumé Artem Vaulin, 30 ans, ressortissant ukrainien a été appréhendé aujourd'hui en Pologne, et le gouvernement des États-Unis a demandé son extradition.


Bien que certains sites proxy semblent être actuellement mis en place, son site principal, https://kat.cr, semble être en baisse dans le monde entier et la plupart des autres domaines, y compris KAT kickasstorrents.com, kastatic.com, thekat.tv, kat.cr, kickass.cr, kickass.to, kat.ph, ont été saisis par les autorités.
Accusations portées contre KickassTorrents Propriétaire
Selon plainte pénale [pdf] déposé en Cour de district des États-Unis à Chicago, Vaulin fait face:
Deux chefs d'accusation de violation de copyright pénale.
Un chef d'accusation de complot en vue de commettre une violation du droit d'auteur criminel.
Un chef d'accusation de complot en vue de commettre le blanchiment d'argent.
Les autorités fédérales des États-Unis disent que KickassTorrent a causé des dommages de plus de 1 milliard $ aux détenteurs de droits d’auteur.


Here’s what Assistant Attorney General Leslie R. Caldwell stated in a press release issued by the Department of Justice:
"Vaulin is charged with running today’s most visited illegal file-sharing website, responsible for unlawfully distributing well over $1 billion of copyrighted materials. In an effort to evade law enforcement, Vaulin allegedly relied on servers located in countries around the world and moved his domains due to repeated seizures and civil lawsuits. His arrest in Poland, however, demonstrates again that cybercriminals can run, but they cannot hide from justice."
In addition to the KAT’s domain names seizure, the Chicago court has also ordered the seizure of bank accounts related to the notorious pirate website, as well as servers located in Chicago, USA, and Canada.

KickassTorrents has been blocked in many countries in the past including the UK, Ireland, Italy, Denmark, Belgium, and Malaysia.

How KickassTorrents Team Responds to Copyright Infringement Complaints:

According to the court affidavit, Vaulin claimed that his BitTorrent site KAT did not violate the Digital Millennium Copyright Act (DMCA), but they did.

When any film studio filed a notice-and-takedown for a potential DMCA violation, KAT responds like this:

Here’s How Authorities get their hands on the KAT Owner:

An IRS agent went undercover to buy and advertise on the notorious site for five days, at the price of $300 per day.

This revealed Vaulin's e-mail account, trim@me.com, hosted by Apple, who provided a copy of his email inbox to authorities after being requested for help.

With the help of the Mutual Legal Assistance Treaty (MLAT), US officials were easily able to obtain information about the KAT's operations from the bank accounts used to collect payments for advertisement slots.
"Records provided by Apple showed that tirm@me.com conducted an iTunes transaction using IP Address 109.86.226.203 on or about July 31, 2015," reads the complaint. "The same IP Address was used on the same day to login into the KAT Facebook."

An analysis of this account later disclosed the presence of KAT's servers in Chicago.

Un clonage sud-coréen promet de ramener votre chien mort en vie.





La Fondation de recherche en biotechnologie Sooam peut réincarner votre chien mort, un service qui ravira les amoureux des animaux - pour 100.000 US $.

«Ces gens ont très un lien fort avec leurs animaux de compagnie ... et le clonage fournit une alternative psychologique à la méthode traditionnelle de simplement laisser l'animal aller et garder leur mémoire», a déclaré Sooam chercheur et porte-parole Wang Jae-Woong.
Ils se spécialisent dans le clonage de bovins et de porcs pour la recherche médicale et à la préservation de la race ainsi, en particulier le développement d'animaux génétiquement modifiés pour être utilisés comme modèles de maladies.

Mais il est leur service de clonage de chien qui apporte dans la plupart des clients: ils ont cloné près de 800 chiens depuis 2006, avec leur base de clients, y compris des princes, des célébrités et des milliardaires, ainsi que les propriétaires et les organismes qui veulent répliquer sniffer hautement qualifiés et chiens de sauvetage.

Le processus commence par mettre votre chien mort dans le réfrigérateur - pas le congélateur, juste le réfrigérateur. Oh, et ne pas oublier de l'envelopper dans des serviettes mouillées aussi.

Dans environ cinq jours de votre chien en cours de livraison à l'installation, une cellule mature à partir du chien peut être récolté avec succès, et copié; l'ADN est ensuite fusionné avec un ovule d'une donneuse qui a été dépouillé de son matériel génétique d'origine.

L'embryon de ce processus est ensuite implanté dans une mère porteuse chien. Deux mois plus tard, votre meilleur ami décédé est de nouveau à être un chiot.

Le projet le plus médiatisé de Sooam était sa création de cinq clones de Trakr, un chien de sauvetage qui a trouvé le dernier survivant du 9/11 World Trade Center tragédie. Il a également mené des collaborations avec d'autres installations de clonage, comme BioArts International, qui a depuis retiré du marché de clonage de chien.

Maintenant, l'entreprise est en partenariat avec d'autres chercheurs dans un ambitieux plan de cloner un mammouth à partir de restes congelés trouvés en Sibérie.
Bien que le clonage en lui-même est déjà un foyer de débat, fondateur Hwang Woo-Suk de Sooam a un passé notoire, apportant en outre des fondements moraux et éthiques de la société à la question.

En 2004 et 2005, il a publié une allégation affirmant qu'il a tiré avec succès des lignées de cellules souches à partir d'embryons humains clonés. Cela a été découvert plus tard être un canular. Le scandale a révélé de nombreuses violations éthiques.

En 2009, il a été purgé une peine de prison avec sursis de deux ans pour détournement de fonds et violations bioéthiques.

"Je pense que la seule façon de gagner la confiance du public en arrière fait des percées scientifiques les plus authentiques», a déclaré Hwang.

chercheur Head Jeong Yeon-Woo dit le chien de Sooam clonage service reste que la facette la plus enrichissante de l'entreprise.

"On dirait qu'ils ont trouvé un enfant qui avait disparu», a déclaré Jeong. «Le moment de la joie pure comme ça ... me fait réaliser à nouveau pourquoi je fais ça."

Cet article a été publié par le futurisme. Lire l'original.


La source.

Protégez-vous des rayons solaires à l'aide de cette application.





Avec le développement que nous vivons dans notre vie quotidienne de nouvelles applications utiles et servir l'élément humain, nous partageons avec vous pour toujours être utile pour des applications fonctionne la vie quotidienne comme il est il existe d'autres applications de la santé à vivre sans problèmes de santé déjà, et que nous avons la participation de certains d'entre eux de temps à autre. Lorsque le jour avec une nouvelle application qui est utile pour la vie humaine et l'idée de son très pratique.






Application appelée UVLens fonctionne sur les appareils Android et pour tout ou animale comme il est application gratuite (téléchargement de liens vers l'entrée l'application vers le bas), le principe de l'application qui vous aide à savoir quand le soleil est la maison utile et donc en temps opportun et d'éviter les rayons UV nocifs.
Sinon Valttbaiq caractérisée par des fonctionnalités avancées Kalarashadat présenté par, et les fins pour lesquelles doivent être portés par le temps, et même plus que cela donne des résultats en fonction de la qualité de la peau de chaque personne, et cela est très beau de sorte que vous donne vérifiés et des résultats incorrects de façon significative la simulation de la réalité.

Télécharger l'application pour IOS
Télécharger l'application pour Indroid

Video: Comment les corps grandissent-ils ?




La prolifération cellulaire est le fait que les cellules se multiplient rapidement et en abondance. Les cellules se reproduisent par mitose c’est-à-dire par division d'elles-mêmes, donc une cellule en santé continue une lignée de cellules en santé.
Par contre, des cellules malades peuvent produire par exemple un cancer par division cellulaire.
Les cellules souches qui prolifèrent dans la zone ventriculaire du tube neural sont à l’origine des deux grandes familles de cellules que sont les neurones et les cellules gliales. Mais la différenciation cellulaire ne s’arrête pas là. Les différentes structures cérébrales sont formées d’innombrables types de cellules nerveuses qui se distinguent par leursneurotransmetteurs, les molécules à la surface de leur membrane, le type de synapses qu’elles forment et reçoivent, etc. 

Les processus de prolifération, de détermination et de différenciation cellulaire
doivent donc générer toute cette diversité en procédant par étapes. À chacune de celles-ci, le destin de la cellule se précise. Concrètement, cette maturation correspond à des changements importants au niveau de la réplication et de l’expression des gènes dans le noyau de ces cellules.

Source : http://lecerveau.mcgill.ca/flash/i/i_09/i_09_cl/i_09_cl_dev/i_09_cl_dev.html
                                                                                                                                 
La culture cellulaire :

On appelle culture d'organe, le maintien en dehors de l'organisme, d'organes ayant conservé leur structure et leur fonction (coeur perfusé).

On appelle culture de tissu, le maintien en dehors de l'organisme, des tissus de manière à conserver les fonctions spécifiques de chaque tissu.

On  appelle culture cellulaire, le maintien en dehors de l'organisme, des cellules non organisées en tissu mais capable de se diviser in-vitro et d'exprimer des métabolismes et des fonctions spécifiques.
Références : 6 Février 2008 , Rédigé par Magniez frédérick





La période des précurseurs (1885, 1900). Cette période annonce la première méthode de culture de tissu en dehors du corps, grace au Professeur Ross Harrison  qui a pu cultiver des neuroblastes de grenouille dans un milieu de lymphe et ainsi franchit un premier pas vers la recherche actuelle sur les cellules souches et dérivées.

La période de la culture de tissus (à partir de 1902). Cette période est dominée par Alexis Carrel qui oriente le développement de la culture de tissus suivant 3 voies principales:
  • L'amélioration des techniques d'obtention des tissus.
  • L'élaboration des règles d'aseptie.           
  • L'étude des besoins nutritionnels.



                                                                                                   
                                                                                                       Auteur: Bounya Loubna
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